• Nos truites grandissent dans le Parc National des Pyrénées. 

    Leur nourriture est sans OGM, sans anti biotiques, sans colorants synthétiques.
    Elles évoluent dans une eau saturée d'oxygène, d'une qualité bien supérieure aux exigences du label bio européen. Aucune industrie ni même village n'est installé aux alentours ou en amont. 

    C'est un aliment très nourrissant, non pollué,  sans additifs ni conservateurs.

    Idéal pour vos planches apéritif ou une entrée.

    Dans chque colis , un bocal de chaque saveur : Poivre vert / Ciboulette / Caviar d'aubergine

    Poids net du bocal : 80 gr

    3 Emiettés de truite cuisinés à la Ciboulette / Caviar d'aubergine / Poivre vert

    19,00 €Prix
    • Le profil nutritionnel se distingue par un excellent apport en protéines de bonne qualité, répondant aux besoins d’entretien et de croissance de nos tissus.

      La truite apporte 19,4 g de protéines / 100 g, soit autant que la plupart des viandes.

      Une truite portion (100 g nets consommés) couvre environ 25 % des besoins quotidiens en protéines d’un homme adulte.
      Parfois considérée comme un poisson ‘ semi-gras ‘, la truite reste tout de même un aliment protidique parmi les plus maigres, si on la compare aux viandes ou aux œufs.