Les algues, le chanvre et les champignons : trois joyaux de la nature que nous chérissons pour leurs saveurs, leurs bienfaits pour notre santé et leurs valeurs écologiques.
Vous trouverez des informations à ce sujet dans la page d'infos nutritionnelles.
Les végétaux vertueux par excellence
Les graines de chanvre sont des protéines complètes. Elles sont aussi exceptionnellement riches en acides gras essentiels.
Elles ont un goût subtil entre noisette et pignon de pin.
Le chanvre se cultive sans pesticides, préservant ainsi la biodiversité. Sa culture nécessite très peu d'eau.
Les algues, véritables concentrés de nutriments, apportent une touche marine à vos plats et leur intêret pour la protection des océans est cruciale.
Quant aux champignons, ils regorgent de vitamines et poussent avec un faible impact écologique, enrichissant les sols.
Feuilles de Wakamé Bio : L’Algue Nutritive de Qualité Supérieure
Les feuilles de wakamé bio de Maison Peita, cueillies en France, sont riches en minéraux dont l'iode et vitamines et sont idéales pour relever salades ou des soupes notamment..
Shiitake en Poudre Bio : Saveur Umami pour vos Recettes
Notre shiitake en poudre bio est cultivé sur nos collines et représente un ingrédient polyvalent pour les amateurs de cuisine savoureuse. Avec sa saveur umami profonde, il s'intègre parfaitement aux recettes de penne, risottos et autres plats mijotés. Il est 100% naturel et sans additifs. Il est séché avec le plus grand soin pour préserver ses propriétés. et pousse dans un environnement parfaitement sain.
lLes champignons sont de plus en plus plébiscités pour leurs propriétés médicinales. La provenance des champignons est capitale car les champignons absorbent ce qui se trouve dans leur environnement, le bon, comme les mauvais.
Moulin Seaweed : Mélange de Graines de Chanvre, Algues et Sel des Pyrénées
Le Moulin Seaweed associe des graines de chanvre, des algues et le pur sel des Pyrénées . C'est une assaisonnement parfait car non seulement c'est délicieux mais aussi il soutient aussi l'équilibre et l'échange des électrolytes dans nos cellules.
Les graines de chanvre, superaliment reconnu, sont riches en protéines et acides gras essentiels qui fluidifient la membrane des cellules de notre corps et permet donc une parfaite circulation des électrolytes présents dans les algues et les sel de montagne.
Vous trouverez de nombreuses informations sur notre page instagram.
Spiruline Bio : Superaliment Revitalisant
La spiruline de Maison Peita est une algue bleu-vert utilisée depuis des siècles pour ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Riche en protéines, vitamine B en B12 et excellentes ource de fer, elle est un excellent tonique revitalisant pour l’organisme. La spiruline est aujourd'hui reconnue comme un superaliment incontournable pour ceux qui cherchent à renforcer leur vitalité.
